الشراء هو الموضع الذي يخسر فيه المتجر المال بهدوء في الاتجاهين معًا. فإن اشتريت قليلًا خسرت بيعة كانت بين يديك، وإن اشتريت كثيرًا بقي المال على الرف موسمًا كاملًا.
وُجدت شاشة إعادة الطلب لتصبح هذه القرارات قائمة لا ذاكرة.
ما الذي أوشك على النفاد
تعرض شاشة إعادة الطلب، لكل فرع: ما انخفض دون حدّ إعادة الطلب، والكمية اللازم شراؤها للوصول إلى المستوى الذي حددته، والمورّد الذي اشتريت منه آخر مرة والسعر.
حدّد نقطة إعادة الطلب لكل متغيّر لا لكل منتج. فالقميص بمقاس معيّن قد يُباع بخمسة أضعاف سرعة مقاس آخر، ووضع رقم واحد للمنتج كله يعني فائضًا دائمًا في مقاس ونفادًا دائمًا في آخر.
من مورّد، أو شراء لمرة واحدة
يعامل الدفتران هاتين الحالتين معاملة مختلفة، ولذلك يفعل النظام الشيء نفسه.
- أمر التوريد يُسجَّل على حساب مورّد. يحمل الأسعار المتفق عليها، وينشئ التزامًا ماليًا عند وصول البضاعة، ويُسوَّى بالدفعات على مدى الوقت. هكذا تشتري ممن تشتري منهم كل شهر.
- الشراء لمرة واحدة فاتورة من جهة لن تتعامل معها مجددًا. تدخل البضاعة إلى المخزون مباشرة ويخرج المال من الخزينة.
والخلط بينهما هو سبب عجز المتاجر عن تحديد ما عليها: التزام سُدِّد نقدًا في يومه، ويظل مفتوحًا شهورًا.
ما عليك من مستحقات
يظهر كل أمر توريد وصل ولم يُسدَّد بالكامل ضمن المستحقات، مع الرصيد وعمر الدين. وهذا هو الرقم الذي ينبغي النظر إليه قبل الموافقة على شحنة أخرى، وهو الرقم الذي تخمّنه معظم المتاجر.
وتخرج مدفوعات المورّدين من السجل المالي كأي مال آخر يغادر النشاط، فيكون سداد مورّد ظاهرًا في الدفتر نفسه مع كل شيء آخر.
التكلفة، ولماذا يتحرك الرقم
عند وصول بضاعة بسعر يختلف عن المرة السابقة، يحدّث النظام متوسط التكلفة المتحرك للصنف بدلًا من استبداله. وهذا ما يجعل ربح الطلب ذا معنى: إذ يُقاس الهامش مقابل ما كلّفتك البضاعة فعلًا، ممزوجًا عبر الشحنات التي جاءت منها، لا مقابل آخر فاتورة.
ولست مضطرًا إلى متابعة ذلك، فهو نتيجة استلام البضاعة بطريقة صحيحة.
إيقاع عملي
- راجع شاشة إعادة الطلب في اليوم نفسه من كل أسبوع، قبل الاتصال بأحد.
- أنشئ أمر توريد واحدًا لكل ما تشتريه من المورّد نفسه، لا صنفًا صنفًا.
- طابق المستحقات في نهاية الشهر مع كشف حساب المورّد. فإن تطابقا، فالطرفان يمسكان دفاتر صحيحة.